就在新天地培训中心,传统的新疆米粉,选用的是新疆本地的小红椒,再配上多种秘制调料,旺火翻炒,使的浓稠的酱汁,细而香浓,汁散而形不散,香、麻、辣多种口感融在一起,让人肝肠寸断。在这碗浓稠到几乎看不见米粉真身的碗里,把掰好的馕浸泡于酱料,让脆脆的馕充分吸收浓稠酱汁的精华,一口咬下去,瞬间爆酱。随到随学,学会为止。
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